Sodalı Poğaça Tarifi

Sodalı Poğaça Tarifi

Sodalı Poğaça

Merhaba kıymetli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere güzel bir poğaça tarifi vereceğim. Yapılışı çok kolay olan poğaçamız aynı zamanda çok da lezzetli. Denemek için sabırsızlananlar için işte Sodalı Poğaça Tarifi sizlerle.

Sodalı Poğaça Malzeme Listesi

  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu (SADE)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta (sarısı üstüne akı içine)
  • Alabildiği kadar un

Sodalı Poğaça İç Malzemeleri

  • Peynir
  • Maydanoz

Sodalı Poğaça  Üzeri İçin:

  • 1 yumurta sarısı (akı hamura)
  • Çörek otu

sodali-pogaca-tarifi

Sodalı Poğaça Yapılışı

Ilık sütün içine 2 yemek kaşığı şekeri koyun. Ardından yaş mayayı da ekleyin ve mayayı ezip içine yumurta akı, yağ ,sodayı ve tuzu ekleyin. Unu azar azar koyarak ele yapışmayacak bir hamur elde edin. hamuru 10 dakika mayalandırdın. Mayalanma işleminden sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bir beze alıp iç harcınızı koyduktan sonra poğaça şeklini verin Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziniz.ve tepside 40-45 dakika kadar mayalandırıyoruz. Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısını sürüp üzerine susam ya da çörek otuyla süsleyip 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Lütfen değerli yorumlarınızı esirgemeyiniz. Şimdiden Afiyet olsun herkese.

Patito

Patito

Mutfak Yolu'na uğradığınız için teşekkür ederim! Ev yapımı aile yemekleri için mükemmel, sağlıklı ve lezzetli tarifleri paylaşmayı seviyoruz.

Bu Tarife Yapılan Yorumlar

  1. blank nevin dedi ki:

    çok güzel bir poğaçadır bu

  2. blank Derya Kara dedi ki:

    Sodalı poğaça tarifi yumuşak ve eşsiz bir tariftir. Ama soda olarak kesinlikle sade soda kullanmalısınız aksi halde tam tadını alamayabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim