Cevizli Milföy Tarifi

Cevizli Milföy Tarifi

Bugün harika cevizli milföy tarifi Sevgili Mutfak Yolu okurları ile buluşuyor. Beğeneceğinizi umduğum harika bir lezzet. Kesinlikle denemelisiniz 🙂

Cevizli Milföy Malzemeleri Nelerdir ?

  • 500 gram milföy
  • Yüzeye serpiştirmek için un

Cevizli Milföy İç Malzemes İçin

  • 4 yemek kaşığı portakal suyu
  • 115 gram şeker
  • 350 gram ince doğranmış California cevizi
  • 1 portakalın kabuğu
  • Pudra şekeri
  • 40 gram eritilmiş tereyağı

Cevizli Milföy Nasıl Hazırlanıyor ?

  • Öncelikle fırınınızı 200°C’de önceden ısıtın.
  • Sonrasında hazır aldığınız Milföyü dörde parçaya bölün.
  • Çalışacağınız yüzeyi ve merdaneyi güzelce unlayın ve böldüğünüz milföy parçalarından ilkini mümkün olabildiği kadar ince açın.
  • Arka kısmını çevirin ve çapı 10 cm genişliğinde daireler kesin.
  • Açtığınız Milföy dairelerini üst üste koyduktan sonra streç filmle kaplayın.
  • Aynı işlemi milföyün geri kalanıyla da tekrarlayın.
  • Ardından ceviz, portakal kabuğu, şeker ve taze portakal suyunu karıştırarak sert bir püre elde edin.
  • Hazırladığınız iç harçtan birer kaşık alarak her bir milföy yığınının ortasına yerleştirdikten sonra daireyi hilal ay şeklini alacak şekilde katlayın.
  • Kenarları parmaklarınızla bastırarak kapatın.
  • Pişirme tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın ve milföyleri buraya yerleştirin.
  • Milföylerin üzerlerine erimiş tereyağı sürün ve önceden ısıttığınız fırın içerisinde, milföyler yükselene ve hafif altın sarısı bir renk alana kadar pişirin. Bu süre ortalama 15 dakika kadardır.
  • Pişen Cevizli Milföyleri soğumaya bırakın. Servis etmeden önce de pudra şekeri serperek servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim