Malzeme Listesi:

• Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
• 2 Yemek Kaşığı Un
• Yarım Su Bardağı Tel Şehriye
• 1 Yemek Kaşığı Salça (ben biber salçası kullandım dilerseniz domates salçası da kullanabilirsiniz.)
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı tereyağ
• 5 Su Bardağı Su

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Tenceremize sıvıyağı koyalım ve kızaran yağın içerisine şehriyemizi ilave edip şehriyenin rengi kızarana kadar kavuralım.
2. Kızaran şehriyemizin üzerine salçamızı ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Daha sonra üzerine suyumuzu ilave edelim.
4. Tereyağı, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip iyice karıştırıp şehriye pişene kadar pişirelim.

Ve işte hazır afiyet olsun 🙂