✅ Tam Kıvamında Pratik Tatlı Tarifi 🤩 Şahane Lezzetiyle Evde Kazandibi Tarifi 🤌

Muhallebisi İçin Gerekli Malzemeler:

1,5 Litre Süt

1,5 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı Un

1/2 Su Bardağı Nişasta

1 Paket Vanilya

Dibini Yakmak İçin Gerekli Malzemeler:

1 Tatlı Kaşığı Tereyağ

3 Yemek Kaşığı Şeker

1. Muhallebisi için büyük bir tencerede süt, şeker, un ve nişastayı birleştirip ocağa alalım ve karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. Ve muhallebi piştikten sonra vanilyayı ilave edip karıştıralım.
2. Tepsinin dibini yakmak için önce altını güzelce yağlayalım ve üzerinin her yerine şekeri serpelim.
3. Üzerine birazcık muhallebiden gezdirelim ve ocağa alıp gezdirerek dibini iyice yakalım.
4. Daha sonra üzerine muhallebiyi döküp eşit şekilde yayalım ve muhallebi biraz soğuduktan sonra buzdolabına koyup 1 gece boyunca bekletelim. (1 gece bekletmek istemezseniz 3-4 saat bekletip iyice soğuduktan sonrada yiyebilirsiniz.)
5. Bekleyen kazandibiyi yatay olarak 3’e dikey olarak 2’ye kesip kenardan sararak şekil verelim.
6. İsterseniz kare şekilde kesip ters de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊