Mutlaka Deneyin ❗️ Aşırı Lezzetli Mayasız Pratik Tepsi Poğaça Tarifi 🤩

Hamuru için gerekli Malzemeler:

150 Gram Eritilmiş Tereyağ

2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzeri İçin Kullanılacak.)

1 Su Bardağı Yoğurt

1 Çay Kaşığı Mahlep

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Paket kabartma tozu

3,5 Su bardağı un

İç Harcı için Gerekli Malzemeler:

2 Adet Küçük Domates

1 Adet Yeşil Biber Sucuk Kaşar Peyniri

1 Çay Kaşığı Kekik

1 Çay Kaşığı Karabiber

1 Çay kaşığı Tuz

1 Yemek Kaşığı Ketçap (Siz İstediğiniz Malzemeleri Kullanabilirsiniz.)

Üzeri için;

Yumurta Sarısı

Susam

Tereyağını eritip bir kaba alalım ve yumurta, yoğurt, mahlep, tuz, kabartma tozu ve unu ilave edip yoğuralım.

Yoğurulan hamuru iki parçaya ayıralım ve iç harcını hazırlayana kadar bekletelim.

İç harcı için domates, biber, sucuk ve kaşarı küçük küçük doğrayıp bir kaba alalım ve üzerine kekik, karabiber, tuz ve ketçapı ilave edip karıştıralım.

Hamurun ikisini de tek tek yağlı kağıt arasında yuvarlak ince şekilde merdane yardımıyla açalım ve birini yağlı kağıt ile birlikte fırın tepsisinin üzerine koyalım.

Üzerine iç harcını koyup yayalım ve diğer açtığımız bezeyle de üzerini kapatalım.

Üçgen 8 parça olacak şekilde kesik atıp üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim.

200 derecede yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😊