Çok Lezzetli Ve Kolay Bir Yemek Tarifi 🍄 Tadına Doyulmaz Güveçte Kaşarlı Mantar Tarifi 🤩

1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

500 Gram Mantar

1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yarım Çay Kaşığı Karabiber

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

1 Tatlı Kaşığı Kekik

Üzeri İçin:

Kaşar Peyniri

1. Tavada yağı kızdırıp doğranmış mantarı ilave edelim ve mantarlar diriliğini kaybedene kadar pişirelim.
2. Diriliğini kaybeden mantara tuzunu ilave edip karıştıralım ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim.
3. Daha sonra da karabiber, pul biber ve kekiği de ilave edip mantar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim.
4. Mantar suyunu çektikten sonra güveç kaplarına paylaştırıp üzerine rendelenmiş kaşar koyalım.
5. 200 derecede 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😊