- Tavada yağı kızdırıp doğranmış mantarı ilave edelim ve mantarlar diriliğini kaybedene kadar pişirelim.
- Diriliğini kaybeden mantara tuzunu ilave edip karıştıralım ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim.
- Daha sonra da karabiber, pul biber ve kekiği de ilave edip mantar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim.
- Mantar suyunu çektikten sonra güveç kaplarına paylaştırıp üzerine rendelenmiş kaşar koyalım.
- 200 derecede 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
GÜVEÇTE KAŞARLI MANTAR
Kaç Kişilik :
3
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :