Harika Bir Tat😍Sömelek Köftesi Nasıl Yapılır❓
Ana Sayfa » Diğer Tarifler » Harika Bir Tat😍Sömelek Köftesi Nasıl Yapılır❓
Önemli Notlar
Hazırlama Süresi : 25M-30M
Pişirme Süresi : 10M-15M
Kaç Kişilik : 4-6
Tarif Videosu
Tarif
- Bir kapta ince bulgur, irmik ve sıcak suyu birleştirip karıştıralım ve üzerini streçleyip 10 dakika kadar bekletelim.
- Beklettikten sonra başka bir kapta beklettiğimiz irmikli karışım, biber salçası, yumurta,tuz, kimyon, karabiber, kıyma ve unu birleştirip 4-5 dakika kadar iyice yoğuralım.
- Elimizi ıslayıp yoğurduğumuz köfte harcından parça alalım ve yuvarlayarak şekil verip unlanmış tabağa koyalım.
- Bütün harç bitene kadar aynı işlemleri yapalım.
- Tencerede suyu kaynatıp tuz ekleyelim ve köfteleri suyun içine ilave edip 5 dakika kadar haşlayalım.
- Başka bir tencerede tereyağını eritip domates salçasını ekleyip karıştırarak kavuralım.
- Kavurduktan sonra köfteyi haşladığımız sudan ilave edip karıştıralım.
- Haşlanan köfteyi salçalı sosun üzerine ekleyip 1-2 dakika karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.
- Servis için köfteyi tabağa koyup üzerine sarımsaklı yoğurttan gezdirelim ve sıvı yağlı pul biber karışımından dökelim.
- Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Kaç Kişilik :
4-6
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Fotoğrafları
Benzer Tariflerilginizi çekebilecek tarifler
İlginizi Çekebilecek Diğer TariflerKullanıcılarımızdan gelen öne çıkarılmış muhteşem tarifler
Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊
Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim
