Bu Çöreği Mutlaka Deneyin❗️Herkes Lezzetine Bayılacak Peynirli Çörek Tarifi 😍

Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

1,5 Su Bardağı Ilık Süt

1 Paket Maya

1 Yemek Kaşığı Şeker

1 Adet Yumurta(Sarısı Üzeri İçin)

1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

3,5 Su Bardağı Un

1 Tatlı Kaşığı Tuz

İçi İçin Gerekli Malzemeler:

1 Kase Lor Peyniri

Yarım Kase Kaşar Peyniri

Yarım Kase Beyaz Peynir

Üzeri İçin:

Yarım Kase Kaşar Peyniri

Yarım Kase Beyaz Peynir

1. Hamuru için derin bir kapta ılık süt, maya, şeker ve yumurta akını birleştirip karıştıralım.
2. Sonra sıvı yağ ve azar azar unu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
3. Son olarak da tuzunu ilave edip ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.
4. Yoğurulan hamurun kapağını kapatıp mayalanmaya bırakalım.
5. İçerisi için beyaz peynir, lor peyniri ve beyaz peyniri birleştirip bir bütün haline getirelim.
6. Mayalanan hamuru tezgahı yağlayıp yuvarlak şekilde açalım ve bütün haline getirdiğimiz peynir karışımını ortasına koyup kenarlarından birleştirerek kapatalım ve tekrardan yuvarlak şekilde açalım.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine çöreği koyup biraz daha açalım ve üzerine yumurta sarısı sürüp kaşar ve beyaz peyniri karıştırıp üzerine gezdirelim.
8. 200 derecede kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😊