Evde Küçük Küçük Ekmekler Yapıyoruz 😍 Tam Ölçülü Mini Baget Ekmek Tarifi 💯

1,5 Su Bardağı Ilık Su

1 Paket Maya

1 Tatlı Kaşığı Şeker

1 Tatlı Kaşığı Tuz

3,5 Su Bardağı Un

• Derin bir kapta su, maya ve şekeri birleştirip karıştıralım.
• Daha sonra tuz ve azar azar unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
• Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp sıcak bir yerde mayalandıralım.
• Mayalanan hamuru tezgaha un serpip üzerine alalım ve yuvarlayıp 13 eşit beze oluşturalım.
• Bezelerin üzerini temiz bir bezle örtüp 5-10 dakika bekletelim.
• Bekleyen bezeleri videodaki gibi açıp sararak şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
• Bu şekilde de bir 10-15 dakika daha bekletip ortasına jilet yardımıyla çizik atalım.
• Önceden ısıtılmış 200 derecede yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirelim.
• Afiyet olsun 😊