Yapması Kolay 🤩 Lezzetli Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi 😋

Malzeme Listesi: 

• 1 Paket Margarin (250 Gram)
• 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
• 2 Yumurta (1 Tanesinin Sarısı Üzerine)
• 1 Çay Bardağı İrmik
• 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
• 2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 4,5 Su Bardağı Un

Şerbeti İçin:

• 5 Su Bardağı Şeker
• 6 Su Bardağı Su
• 5-6 Damla Limon Suyu

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Şerbetin soğuk olması için önce şerbeti yapalım. Bunun için bir tencerede önce şeker ve suyu birleştirip şerbet kıvamına gelene kadar kaynatalım.
2. Şerbet olduktan sonra üzerine limon suyu sıkalım ve soğuması için kenara ayıralım.
3. Şekerpare için margarin, sıvı yağ, pudra şekeri ve 2 yumurta beyazı bir yumurta sarısını birleştirip yoğurmaya başlayalım.
4. Daha sonra hindistan cevizi ve irmiği de ekleyip yoğurmaya devam edelim.
5. Son olarak yavaş yavaş unu ekleyelim ve iyice yoğuralım.
6. Ben iki çeşit şekerpare yaptım siz isterseniz tek bir çeşitten yapabilirsiniz.
7. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle şekil verelim.
8. Fırın tepsisine sırayla dizip üzerine yumurta sarısı sürelim ve elips şekilde yaptıklarımıza çatal ile üzerine şekil verelim. Yuvarlak olanları da ortasını fındık ile bastırıp şekil verelim.
9. 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
10. Piştikten sonra soğuyan şerbeti dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.
11. Şerbeti çektikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Yapması Kolay 🤩 Lezzetli Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi 😋

Yazar :

Begüm Balcı

Kaç Kişilik :

4-6

Yayın :

2022-04-25

Hazırlık Süresi :

45 Dakika

Pişirme Süresi :

30 Dakika

Toplam Süre :

1 Saat 15 Dakika

Tarif Puanı :

3 1 oy