Yapılışı Kolay Cevizli Baklava Tarifi

Sevgili Mutfak Yolu okurlarımız, bugün hep birlikte sizlerle Yapılışı Kolay Cevizli Baklava yapacağız. Ev baklavası yapmaya ne dersiniz? Hem de tamamen evde bulunan malzemeler ile içeriğinden emin olacağımız güzel bir kolay ev baklavası olacak. Evde baklava yapmak gerçekten oldukça yorucu ve oyalayıcı oluyor. Öyle özel bir tatlı ki baklava 40 yufka açarak kat kat tepsiye döşenen çıtır çıtır bir tatlı. Elbette yapanlara sonsuz saygım var; fakat ben sabırsız bir insan olduğum için daha az yufka ile aynı çıtır çıtır lezzeti aldığım bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Şimdi bol cevizli kolay baklava tarifi sizlerle.

Yapılışı Kolay Cevizli Baklava Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket karbonat
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
• 2 su bardağı ceviz kırığı
• Nişasta (Hamuru açmak için)

Şerbeti için Malzemeler

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Yapılışı Kolay Cevizli Baklava Nasıl Hazırlanıyor?

1. Yoğurt, yumurta, karbonat ve tuzu ekleyip karıştırın. Karıştırırken yavaş yavaş sıvıyağ ekleyin.
2. Karışıma azar azar un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru 5 ayrı beze haline getirip nişasta ile açıp hamurları üst üste koyun.
3. Hamurları üst üste koyarken aralarına da nişasta serpin. Sonra yufkalar üst üste haldeyken tek bur yufka açın.
4. Bu arada siz şerbeti hazırlayın. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon sıkın. Bir süre daha kaynadıktan sonra soğuması için bir kenara bırakın.
5. Açtığınız bir yufkayı kare şeklinde kesip ortalarına ceviz koyun ve muska şeklinde kapatıp fırın tepsisine dizin.
6. Tereyağını kızdırıp tepsideki baklava dilimlerinin her yerine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında iyice kızartın.
7. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti dökün. Şerbet çektikten sonra kaymak ile servis edin.

Bu nefis ev baklavası tarifi hakkında herhangi bir şey sormak isterseniz buradan yorumlar kısmından bana yazabilirsiniz arkadaşlar. Malzemeler olarak baklavayı zenginleştirebilirsiniz. Bol ceviz olsun isterseniz ceviz miktarını arttırabilirsiniz. Ben lezzet versin diye genelde bir miktar da fıstık ekliyorum. Siz de aynı şeyi yapabilirsiniz. Dondurma ile de harika gidiyor. Servis ederken dondurma ile de servis edilebilir. Çeşitli Dondurma Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Yapılışı Kolay Cevizli Baklava Tarifi

Yazar :

Yemek Tutkunu

Kaç Kişilik :

2-4 Kişilik

Kalori Değeri :

440 kcal

Yayın :

2021-11-30

Hazırlık Süresi :

25 Dakika

Pişirme Süresi :

25 Dakika

Toplam Süre :

50 Dakika

Tarif Puanı :

4 12 oy