Tadı Damağınızda Kalacak 🤩 Muhteşem Kabak Tatlısı ✅

2 Kilo Bal Kabağı

3,5 Su Bardağı Şeker

Yarım Çay Kaşığı Tuz

Üzeri İçin:

Tahin Ceviz

• Kabağı parçalara ayırıp kabuğunu soyalım ve tencereye alalım.
• Üzerine şekeri serperek ilave edelim ve kapağını kapatıp 1 gece boyunca bekletelim. (Vaktiniz yoksa 1-1,5 saat de bekletebilirsiniz.)
• Beklettiğimiz kabak sulanınca ocağa alalım ve tuzu ilave edip yarım saat kadar bir ön pişirme yapalım.
• Daha sonra borcama döküp yayalım ve 200 derecede yaklaşık 45 dakika kadar yumuşayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.
• Piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı tahin gezdirip ceviz serpelim.
• Afiyet olsun 😊