Limonlu Kedidilli Pasta Tarifi

Enfes pastalarımızdan biri olan Limonlu Kedidilli Pasta tarifini bugün sizlerle buluşturuyoruz. Hem çok leziz hem de oldukça hafif bir pastadır. Bol bol hazırlayıp tüketebilirsiniz.

Limonlu Kedidilli Pasta Malzeme Listesi

• 2 paket kedi dili
• Kedi dilini ıslatmak için süt

Limonlu Kedidilli Pasta Kreması

• 4 Yemek kaşığı şeker
• 6 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Bir su bardağı hindistan cevizi
• 50 gram oda sıcaklığında tereyağı (margarin de olur)
• Bir paket vanilya

Limon Sosu Malzemeleri

• 1 Çay bardağı su
• 1 çay bardağı limon suyu
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (renk vermesi için)
• 1 Tatlı kaşığı tereyağı

Limonlu Kedidilli Yapılışı

• Öncelikle pastanın kremasını hazırlamak için vanilya ve tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıp kaynamasını bekleyin.
• Kaynayana kadar sürekli kremayı karıştırın göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
• Sonrasında vanilya ve tereyağını da ilave edip altını kapatın.
• Tereyağ eriyene kadar karıştırın. Krema böylece hazır olacaktır.
• Bir pasta kalıbı ya da borcam üzerine süte batırılan kedi dillerini bir sıra dizin. (Ancak sütte çok bekletmeyin ki yumuşamasınlar)
• Ardından kedidillerinin üstüne hazırlanan kremanın yarısını dökerek ve güzelce yayın.
• Sonrasında yeniden sütle ıslatılmış kedidillerini sırayla dizip üzerine elinizde kalan kremayı dökün.
• Önceden hazırlanacak limon sosunu da şu şekilde yapıyoruz. Tereyağ dışında kalan tüm malzemeleri tencere içinde karıştırıp ocakta kaynayıncaya kadar karıştırın.
• Limon sosunuz kaynayınca ateşin altını söndürün ve tereyağı da ekleyip eriyene de güzelce karıştırın.
• En son eklediğimiz kremanın üzerine limonlu sosu eşit bir şekilde dökün.
• Buzdolabında 4 – 5 saat dinlendirip servis yapın. Kedidilli pastanızın üzerini isteğinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun efendim 😉

Beğendiğiniz tariflerimizi sosyal medya hesaplarınızda arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz. Yepyeni pasta tarifleri ile tekrardan sizlerle olabilmek ümidiyle 😉