Limon Jöleli Pasta Tarifi

Limon Jöleli Pasta Tarifi bugün sizlerle. Hazırlanışı bakımından oldukça basit olan bu pastayı herkes çok sevecek. Kışın da limonlu pasta tüketilir diyerek ten limonlu pasta sizlerle.

Limon Jöleli Pasta Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pastanın Kreması Malzemeleri

• 1 paket vanilya
• 50 gram margarin
• 4 su bardağı süt
• 2,5 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı damla sakızı
• Üzerine hazır 1 paket limonlu jöle (Kenton marka kullandık)

Limon Jöleli Pasta Hazırlanışı

• Pastanın pandispanyası için şekeri ve yumurtayı bir kabın içerisinde krema kıvamını alana dek çırpın.
• Sonrasında içerisine sıvı yağı, sıcak suyu da ilave edip karıştırmaya devam edin.
• Karışım iyice homojen hale geldikten sonra da içerisine un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırmaya devam edin.
• Hazırladığınız pasta pandispanya hamurunu yağlanmış bir fırın kabının içerisine döküp 180 derece fırında pişmeye bırakın.
• Pastanın kremasını hazırlamak için; bir tencere içerisinde margarin, vanilya ve damla sakızı dışındaki tüm krema malzemelerini ekleyip, karışım kıvam tutuncaya dek pişirin.
• Karışım kıvam alınca ateşin altını kapatıp elimizde kalan diğer malzemeleri tencereye ekledikten sonra mikserle 5 dakika kadar çırpın.
• Fırından güzelce kabarıp çıkan pasta kekini 1 çay bardağı kadar sütle ıslatın.
• Kekin üzerine kremayı güzelce yayın ve soğuması için buzdolabında dinlendirin.
• Ardından tamamen soğuyan kekin üzerine limon jölesini üzerindeki hazırlanışına göre hazırladıktan sonra pastayı limon sosu ile süsleyin.
• Buzdolabında 2 saat dinlendirip afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet şeker olsun efendim 🙂