Evde Kolayca Yapabileceğiniz Lezzetli Mi Lezzetli Bir Tarif 😍 Mis Gibi Üzümlü Anne Kurabiyesi

2 Adet Yumurta (Birinin Sarısı Üzeri İçin)

1 Su Bardağı Sıvı Yağ

1,5 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı Yoğurt

1 Portakal Kabuğu Rendesi

1 Paket Kabartma Tozu

1 Çay Kaşığı Karbonat

4,5 Su Bardağı Un

Yarım Su Bardağı Kuru Üzüm

Üzeri İçin:

Yumurta Sarısı

• Derin bir kapta yumurta, sıvı yağ, şeker, yoğurt ve portakal kabuğu rendesini birleştirip karıştıralım.
• Daha sonra kabartma tozu, karbonat, kontrollü bir şekilde un ve kuru üzümü ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
• Elimizi biraz yağlayıp kurabiye hamurundan parça alalım ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırıntepsisine dizelim.
• Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
• İsteğe bağlı üzerine çekilmiş ceviz serpebilirsiniz.
• 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim.
• Afiyet olsun 😊