Cızbız Köfte Tarifi

Bugün sizlere tadına doyulmaz bir bir köfte tarifi vereceğim. Nefis cızbız köfte hem yapılışı basit hem de çok lezzetli bir köfte tarifi olacak. Ayrıca malzeme listesindeki malzemelerin iki katını kullanarak yarısını buzdolabında saklayabilir, acil durumlarda buzu çözüldükten sonra pratik bir şekilde pişirebilirsiniz. Bu köftenin yanına dilerseniz makarna ya da pilav hazırlayarak güzel bir menü oluşturabilirsiniz. Ya da domates, biber ve patatesle birlikte yine müthiş bir lezzet ortaya çıkacaktır. Şimdi Cızbız Köftenin Hazırlanışı sizlerle.

Cızbız Köfte Malzeme Listesi

• 500 gram dana kıyma
• Yarım bayat ekmeğin içi
• 1 kuru soğan
• 1 yumurta
• 10 dal taze maydanoz
• 1 diş sarımsak
• Karabiber ve Tuz

Cızbız Köfte Yapılışı

1. Blendır haznesinin içerisine soğanı, sarımsağı, maydanozu ve ekmeğin içini koyarak güzelce eziyoruz.

2. Dana kıymayı da bir kabın içerisine alarak üzerine baharatları ve yumurtayı ilave ediyoruz.

3. Ardından kıymanın içerisine hazırladığımız bledırdaki malzemeleri de ekleyerek güzelce yoğuruyoruz.

4. Kıymamız güzelce yoğrulduktan sonra bir süre buzdolabına alarak dinlendiriyoruz.

5. Daha sonra dinlendirdiğimiz köfteleri orta büyüklükte parçalara bölerek yuvarlayıp köfte şeklini veriyoruz.

6. Hazırladığımız köfteleri fırın ızgarası, tost makinesi ya da yanmaz yapışmaz teflon tavada birazcık yağ ile pişiriyoruz. Tabi ki bu köfteleri mangalda da yapabiliyoruz.

Yanına güzel bir pilav ya da makarna ve güzel bir salata yaparak hem göze hem de mideye hitap edebilecek bir menü oluşturabilirsiniz. Yepyeni yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile tekrardan sizlerle olmayı diliyoruz. Lütfen tariflerimiz hakkındaki yorumlarınızı eksik etmeyin. Afiyet olsun 😉

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Cızbız Köfte Tarifi

Yazar :

Aysel Kayacı

Kaç Kişilik :

2 Kişilik

Kalori Değeri :

355 kcal

Yayın :

2014-07-26

Hazırlık Süresi :

15 Dakika

Pişirme Süresi :

15 Dakika

Toplam Süre :

30 Dakika

Tarif Puanı :

3.5 3 oy