Yağsız Şekersiz Meyveli İngiliz Keki Tarifi

Yağsız şekersiz bir kek tarifi olur mu? İngilizler yapmış ve olmuş. Bugün de Meyveli İngiliz Keki tarifim sizlerle olacak. İçerisinde bolca meyve var ve kolayca hazırlanıyor. Çok besleyici ve bir o kadar da emsallerine göre hafif bir kek oluyor. Farklı kek tarifleri isteyen okurlarımız için bulunmaz bir tarif. Ha bu arada içerisine şeker de koymuyoruz; çünkü içerisinde şeker bulunan meyveleri kullanacağız. Hadi bakalım nasıl yapılıyormuş bu yağsız şekersiz İngiliz keki hep birlikte tarife bakalım.

Meyveli İngiliz Keki için Gerekli Malzemeler

• 1 çay bardağı kırık ceviz,
• 1 su bardağı hurma,
• 1 su bardağı kuru üzüm,
• 1 adet muz,
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası,
• 2 yemek kaşığı un,
• 1 çay kaşığı tarçın,
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
• 2 adet yumurtanın akı

Yağsız Şekersiz İngiliz Kekinin Hazırlanışı

1. Öncelikle işe hurmaların çekirdeğini çıkartarak başlayalım.
2. Bir tencereye bir buçuk su bardağı su ilave edip hurmaları 10 dakika kadar haşlayalım. Bu işlemden sonra da yarım çay bardağı haşlama suyundan bir kenara ayıralım.
3. Daha sonra muzu bilendırdan geçirip hurmaları ve ayırdığımız yarım çay bardağı suyu karıştırma kabına alıp yumurta akı hariç bütün malzemelerle birlikte karıştıralım.
4. Bir kasede yumurta akını beyaz köpüğü çıkana kadar çırpalım. Köpürttüğümüz yumurta akını da karışıma ilave edip hafif karıştıralım.
5. Eğer fırın kağıdı ile pişirecekseniz her bir fırın kağıdına iki yemek kaşığı kadar koyabilirsiniz. Ya da yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına da hepsini dökerek pişirebilirsiniz.
6. Meyveli yağsız keki pişirmek için de 150 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar kontrol ederek pişirelim.

Bu tarif herkesin tarif defterinde yer alabilecek harika bir tarif gerçekten de. Hem içerisinde kalorisini yükseltecek yağ ve şeker yok hem de çok lezzetli ve kıvamlı bir kek. İngilizler bu kek işinden anlıyorlar olsa gerek. 😊 Tarifim ile ilgili sormak istediğiniz bir şey olursa aşağıdan yorumlar bana sorabilirsiniz. Güzel görüşlerinizi ve bu tarifimi sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşmanızı diliyorum. Şimdiden kocaman Afiyetler olsun o zaman Mutfak Yolu okurlarımıza.

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Yağsız Şekersiz Meyveli İngiliz Keki Tarifi

Yazar :

Aysel Kayacı

Kaç Kişilik :

2-4 Kişilik

Kalori Değeri :

120 kcal

Yayın :

2022-01-01

Hazırlık Süresi :

20 Dakika

Pişirme Süresi :

30 Dakika

Toplam Süre :

55 Dakika

Tarif Puanı :

4 9 oy