Bu Tarife Bayılacaksınız! Lokum Kek Tarifi

Ben akşam çaylarının yanında mutlaka atıştırmalık bir şey olsun isterim. Bugün de Lokum Kek tarifi ile vermek istiyorum. Çay ile lokum gider mi diye soracak olursanız. Evet bal gibi de gider; ancak bu tarifin adı lokum kendisi bal. Özellikle de evdeki miniklerin seveceği çok güzel bir kek tarifi olacağına sizi temin ederin. İçerisinde portakal kabuğu ve limon kabuğu rendesi kullanacağımız kekimiz buram buram mis gibi kokacak. Diğer kek malzemelerine baktığınızda hiç de yabana atılacak bir kek olmadığını göreceksiniz. Hatta özel davetlerde baş köşeyi alacak farklı bir kek tarifi olacağından hiç şüpheniz olmasın değerli Mutfak Yolu okurlarımız.

Lokum Kek Malzeme Listesi

• 4 yumurta
• Bir su bardağı sıvıyağ
• Bir su bardağı toz şeker
• Bir paket kabartma tozu
• Bir yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• Bir tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
• İki su bardağından biraz daha az un

Kekin Dış Harcı Malzemeleri

• Bir su bardağı sıvı krema
• Bir paket tablet çikolata
• Hindistan cevizi

Mis Kokulu Lokum Kek Nasıl Yapılıyor?

1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri beyaz köpük olana kadar mikserde çırpalım.

2. Sonra sıvı yağı, limon ve portakal kabuğu rendesini ilave edip yumurtaları söndürmeden hafif karıştıralım.

3. Çok koyu bir kıvam olmayacak şekilde unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

4. Büyük bir borcama yağlı kağıt serip üzerine kek harcımızı boşaltıp 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.

5. Küçük bir tencereye sıvı kremayı ilave edip üzerine çikolatayı da kırıp kısık ateşte eritelim. Beş dakika kaynadıktan sonra ılımaya bırakalım.

6. Daha sonra kek ılıdıktan sonra küçük küpler halinde dilimleyelim. Kekin dış kenarlarını da hazırladığımız çikolata sosu ve hindistan cevizinde gezdirelim.

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Bayılacaksınız! Lokum Kek Tarifi

Yazar :

Aysel Kayacı

Kaç Kişilik :

4 Kişilik

Kalori Değeri :

218 kcal

Yayın :

2021-12-25

Hazırlık Süresi :

25 Dakika

Pişirme Süresi :

25 Dakika

Toplam Süre :

50 Dakika

Tarif Puanı :

4.5 11 oy