Evde Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır? 😍 Yumuşacık Pamuk Gibi Ramazan Pidesi Tarifi👇

Malzeme Listesi:

• 5 Su Bardağı Un
• 2 Su Bardağı Ilık Su
• 1 Paket Kuru Maya
• 1 Yemek Kaşığı Şeker
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz

Üzeri İçin:

• 1 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• Susam – Çörekotu

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Hamuru için bir kapta un, tuz, su, şeker ve mayayı birleştirip yoğurmaya başlayalım.
2. Yoğurulan hamuru mayalanmaya bırakalım.
3. Hamur mayalandıktan sonra tezgaha un serip 2 tane beze oluşturalım ve bir havlu bezin üzerine koyup 10-15 dakika kadar daha dinlendirelim.
4. Üzeri için bir kasede yoğurt ve yumurtayı karıştıralım.
5. Dinlenen hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyalım, üzerine karışımı sürüp pide şeklini verelim ve üzerine susam, çörekotu serpelim.
6. Diğer bezeye de aynı işlemleri yapalım.
7. 250 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Afiyet Olsun 🙂