En Basit Çorba Tarifi – Un Çorbası Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli Çorba Tarifi

Malzeme Listesi:

• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
• 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• 4 Yemek Kaşığı Un
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• Yarım Paket Tavuk Bulyon
• 5 Su Bardağı Su

Üzeri İçin Gerekli Malzemeler:

• Yarım Yemek Kaşığı Tereyağ
• 1 Çay Kaşığı Pul Biber
• 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• İsteğe Bağlı Nane

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Tenceremize sıvıyağ ve tereyağını koyup eritelim.
2. Üzerine unumuzu ekleyip kıvam olana kadara güzelce karıştırarak kavuralım.
3. Kavrulan unumuzun üzerine suyumuzu ilave edip su ile unu karıştıralım ve kaynamaya bırakalım.
4. Tavuk bulyonumuzu biraz sıcak su ile çözdürelim.
5. Kaynayan suyumuzun içerisine önce bulyonu daha sonra da tuz ve karabiberini ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım.
6. Üzeri için küçük bir tencerede yağı eritip toz biber ve pul biber atıp kızartalım.
7. İsterseniz kaselere koyarken istersenizde direk bütün çorbanın içerisine dökerek yiyebilirsiniz. Üzerine nanede serpebilirsiniz.

Çorbamız hazır afiyet olsun 🙂