Zarf Böreği Tarifi – Çıtır Çıtır 10 Dakikada Böreğiniz Hazır

Tarif Açıklaması: 

Pratik hazırlanan zarf böreği tarifi hemde videolu.

Malzeme Listesi:

         Sos Malzemeleri

• 2 Adet Yumurta
• 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Çay Bardağı Su
• 1 Şişe Soda

         İç Harcı

• Beyaz Peynir
• Kaşar Peyniri
• Maydanoz

• 4 Hazır Yufka
• Haşhaş

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Bir kaba iki yumurtayı kıralım ve birinin sarısını sonradan kullanmak için ayıralım. Sıvı yağ, su ve sodayı da ekleyip karıştıralım.
2. Yufkanın bir tanesini açıp hazırladığımızı karışımı fırça yardımı ile yufkaya sürelim.
3. İkinci yufkayı da üstüne serip tekrar karışımı sürelim.
4. Ardından zarf gibi katlayıp arasına peynirli maydanozlu içimizi ekleyelim ve katlamayı yapıp bitirelim.
5. Yufkaların üstüne ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
6. Dilediğiniz ölçüde haşhaş ekleyelim.
7. 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.
8. Afiyet olsun.