Uzun Süre Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi 🤩 Kıyır Kıyır Mahlepli Tuzlu Kurabiye 💯

1 Paket Margarin (Oda Sıcaklığında)

1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

1,5 Yemek Kaşığı Sirke

1,5 Yemek Kaşığı Şeker

1 Paket Kabartma Tozu

1 Tatlı Kaşığı Mahlep

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Adet Yumurta Beyazı (Sarısını Üzeri İçin Kullanacağız.)

2 Yemek Kaşığı Yoğurt

4 Su Bardağı Un

• Derin bir kapta margarin, sıvı yağ, sirke, şeker, kabartma tozu, mahlep, tuz, yumurta beyazı ve yoğurdu birleştirip yoğurmaya başlayalım.
• Daha sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.
• Yoğurduğumuz kurabiye hamurundan parça alıp tezgahta elimizle ileri geri yaparak açalım ve videodaki gibi burgu şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
• Bütün hamur bitene kadar aynı şekili verelim. (İsterseniz farklı şekilde verebilirsiniz.)
• Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine susam serpelim.
• 180 derecede 20-25 dakika kızarana kadar pişirelim.
• Afiyet olsun 😊