En çok okunan yemek tarifi paylaşım sitesi

Sosyal Medyada Biz

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Pasta) Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Pasta) Tarifi

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Pasta) Tarifi
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Pasta) Tarifi
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Pasta) Tarifi
Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye (Pasta) Tarifi

Önemli Notlar

Hazırlama Süresi : 25M

Pişirme Süresi : 30M

Kaç Kişilik : 4 Kişilik

Tarif

Merhabalar hanımlar ve yemek yapmayı seven beyler, bu tarifte de en sevdiğim kıyır kıyır elmalı kurabiye yapımını vereceğim. Bu lezzetli tarif sayesinde misafirlerinizi ya da ev halkını mutlu edeceğinizi umuyoruz. Elmalı kurabiyeler genellikle her türden insanın beğeneceği bir yiyecektir. Şimdi de Elmalı Kurabiyenin tarifine geçelim.

Elmalı Kurabiyenin Malzemeleri

  • 1 yarım su bardağı süt
  • 1 yarım su bardağı şeker
  • 1 Paket margarin (yalnız margarin oda sıcaklığında olmalıdır.)
  • 1 paket kabartma tozu ilave edeceğiz
  • 1 adet yumurta (köy yumurtası daha da lezzet verir)
  • 1 paket vanilya ekleyeceğiz
  • Son olarak da yeteri kadar un katacağız (Ne kadar olduğuna karar veremiyorsanız 5 ya da 6 su bardağı kadar yeterli gelir)

Elmalı Kurabiyenin İç Malzemeleri Nelerdir?

  • 3 elma ( orta boy olması kafidir)
  • 1 çay kaşığı kadar tarçın
  • 3 yemek kaşığı kadar şeker kullanılacak
  • 1 çay bardağı kadar taze ceviz içi

elmalı kurabiye hamuru nasıl yapılır

Elmalı Kurabiyenin Yapılışı

  1. İlk olarak elmalarımızı rendeliyoruz. Sonra bir kabın içinde elma rendesini, şekerimizi ve cevizi harmanlıyoruz.
  2. Ardından bir tencere içinde elmaların suyunu salmasını bekliyoruz ve daha sonra da rendenin suyunu çekene kadar pişmesini bekliyoruz. Pişmiş olan elmalı harcımızı ateşten aldıktan sonra tarçını da içine ilave ediyoruz.
  3. Elmalı kurabiyenin hamuru için geniş bir kaba yumurta, süt, margarin ve şekeri ekleyip boza kıvamına gelinceye dek eziyoruz, harmanlıyoruz.
  4. Sonrasında içerisine kabartma tozu, un ve vanilya ilave ediyoruz. Bunlar da eklendikten sonra Elmalı Kurabiye hamurunun kıvamının kulak memesi gibi olması gerekir.
  5. Elde ettiğimiz hamur 5 eşit parçaya bölüyoruz. Bu parçalardan birini yaklaşık 30 cm kadar açıyoruz. Bunu da 8 parçaya bölüyoruz. Parçaların kenarlarına yarım yemek kaşığı elde ettiğimiz haçtan koyuyoruz. Parçanın en kıyısından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Diğer parçalarımız için de aynı işlemi uyguladıktan sonra tepsimize diziyoruz.
  6. Tepsimizi fırına verip ilk olarak 150 derece sıcaklıkta  20 – 25 dk kadar pişiriyoruz. Daha sonra sıcaklığı 175 dereceye ayarlıyoruz. Hamurun azıcık pembeleşmesi için bekliyoruz. Pembe olunca fırından çıkarıyoruz kurabiyemiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri döküyoruz.
DetaylarPuan Ver→
recipe image
Kaç Kişilik :
4 Kişilik
Kalori Değeri :
340 kcal
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
51star1star1star1star1star 3 oy

Tarif Fotoğrafları

İlginizi Çekebilecek Diğer TariflerKullanıcılarımızdan gelen öne çıkarılmış muhteşem tarifler

Mutfak Yolu © 2012 - 2022 😊

Veri Politikası | Çerez Politikası | Gizlilik Politikası | Kullanım Koşulları | Künye | İletişim

Sosyal Medyada Biz