Bugün de sizlere çok meşhur bir yöresel yemek tarifi vereceğim. Tavuklu Adana Kebabı sofralarınızı süsleyecek harika bir lezzet olacaktır. Adana kebap zaten çok ünlüdür, hatta yurt dışında bile bilinen bir lezzetimizdir. Bugünlerde sizlerden yöresel yemek tarifleri paylaşmamız konusunda istekler alınca biz de bundan sonra düzenli olarak yöresel Türk Mutfağı lezzetlerimizin tariflerini sizlerle buluşturma kararı aldık. Ancak bilindiği üzere Adana Kebap kırmızı et ile yapılıyor. Tabi ki bu beyaz et ile yapılamayacağı anlamına gelmiyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kebap tarifi olan Tavuklu Adana Kebabı Tarifi şimdi sizlerle.
Tavuklu Adana Kebap Malzeme Listesi
- 1 kilogram çekilmiş tavuk kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 Domates
- 4 Sivri Biber
- Karabiber
- Kırmızı Pul biber
- Tuz
Tavuklu Adana Kebabı Yapılışı
- Öncelikle tavuk kıymamızı, karabiberi, tuzu ve pul biberi bir kabın içerisine aldıktan sonra iyice yoğuruyoruz.
- Sonrasında yoğurduğumuz tavuk etini güzelce şişe geçiriyoruz.
- Daha sonra tavuk kebabını yanmaz yapışmaz bir tavada ya da ızgara ile iyice kızartıyoruz, pişiriyoruz.
- Ardından hazırladığımız tavuklu adana kebabı ile servis edilmek üzere domates ve sivri biberleri de közlüyoruz ve soğutmadan servis ediyoruz.
Şimdiden herkese afiyet olsun diyorum. Yepyeni pasta ve yemek tarifleri ile buluşmak dileklerimizle.
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Tavuklu Adana Kebabı Tarifi
Yazar :
Patito
Kaç Kişilik :
5 Kişilik
Kalori Değeri :
335 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
