- Böbrekleri sotelik doğrayalım.
- Tencereyi biraz kızdırıp doğradığımız böbreği ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar arada karıştırarak kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Böbrek suyunu salıp çektikten sonra sıvı yağını ilave edip kavuralım.
- Son olarak da tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve doğranmış soğanı ilave edelim.
- Soğanın hafif diri kalmasını istediğimiz için çok kavurmadık siz isterseniz biraz daha kavurabilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
DANA BÖBREK KAVURMA
Kaç Kişilik :
4-6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :