Jalapone Turşusunu Bir de Böyle Deneyin 👍 Acı Ekşi Tadıyla Köz Yeşil Biber Turşusu ✅

500 Gram Jalapone Biber

1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ

3-4 Diş Sarımsak

3/4 Su Bardağı Sirke

3/4 Su Bardağı Su

1 Yemek Kaşığı Tuz

1 Tatlı Kaşığı Şeker Yarım Limon Suyu

Biberleri yıkayıp başından ve ucundan keselim.

Tavaya biberleri dizip üzerini başka tavayla bastıralım ve arkalı önlü biberleri közleyelim.

Biberler közlendikten sonra diğer tavaya alalım.

Biberleri közlediğimiz tavaya sıvı yağını koyup doğranmış sarımsakları ilave edelim ve kızarana kadar kavuralım.

Sarımsaklar kızardıktan sonra közlediğimiz biberleri ekleyelim ve sirke, su, tuz, şeker ve limon suyunu ekleyip 3-4 dakika kadar kaynatalım.

Kaynattıktan sonra kavanoza koyup kapağını güzelce kapatalım.

1 günde hemen olur deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😊