Bugün sizlere içinde bolca yoğurt kullanacağız Yoğurt Tatlısı tarifini vereceğim. Yoğurt sevmeyenlere bile yoğurdu sevdiren harika bir tatlı tarifi. Bu tatlı diğer tatlılardan biraz daha farklı kılan diğer bir özelliği ise oldukça hafif bir tatlı olmasıdır. Neyse sözü daha fazla uzatmadan yoğurtlu tatlı tarifimize geçelim.
Yoğurt Tatlısı Malzeme Listesi
- 6 kahve fincanı un
- Yarım kahve fincanı tereyağı
- 3 adet yumurta
- 3 kahve fincanı kadar suyu süzülmüş yoğurt
- 4,5 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 paket (10 gram) hamur kabartma tozu
Yoğurt Tatlısı Şerbeti Malzemeleri
- 3 su bardağı kadar toz şeker
- 3 su bardağı kadar su
- 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu
Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine aldığınız yoğurdu iyice karıştırın ve akışkan bir hale getirin.
- Bu işlem sonrasında yoğurdun içerisine kabartma tozunu, eritilmiş yağı, yumurtayı ve pudra şekeri ile karıştırılmış unu ekleyin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yoğurt tatlısının hamurunu elde edin.
- Ardından yoğurt tatlısı hamurunu yayvan bir pişirme fırın kalıbına dökün ve 180 derecede ısıtılmış olan fırında ortalama 40-50 dakika boyunca kontrol ede ede pişirin.
- Tatlının pişmesi sırasında biz de tatlının şurubunu yani şerbetini hazırlayacağız. Bunun içinde su ve toz şekeri bir tencere içerisinde kaynatın.
- Şerbet kaynatıldıktan sonra üzerine limon suyunu ilave edip karıştırın.
- Yoğurt tatlısını pişirip fırından çıkınca üzerine hazırlayıp soğuttuğunuz soğuk şurubu ekleyin.
- Ortalama 10 dakika kadar dinlenip şerbetini güzelce çeken tatlıyı Antep fıstığı, ceviz, Hindistan cevizi vb. şeylerle süsleyin. Tatlıyı bir bıçakla istediğin şekillerde dilimleyip servis edebilirsiniz.
Yoğurt tatlısı oldukça lezzetli, şık ve pratik bir tatlı tarifidir. Acilen bir tatlı hazırlamanız gerekiyorsa yoğurt tatlısı bence en güzel tatlı tercihleri arasında olacaktır. En içten Afiyet olsun dileklerimle arkadaşlar. Bu tatlının tarifini paylaşarak Mutfak Yolu sitesine destek olabilirsiniz. Yepyeni nefis tatlı tarifleri ve pasta tarifleri ile görüşmek üzere.
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yazar :
Burak Yavuz
Kaç Kişilik :
4-6 Kişilik
Kalori Değeri :
430 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
