Merhabalar Yeniden Herkese Mutfak Yolu okurlarımız, nefis bir tatlı tarifi ile sizleri buluşturmak istiyorum. Bu vereceğim tatlı, en sevilen tatlılar arasında başı çekenlerden. Adını zaten biliyorsunuz ”Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı” hazırlanışı da oldukça kolay bir tatlıdır. Ayrıca davetlerde ve özel günlerde baş köşeye konulabilecek çok şık bir tatlıdır. Dilerseniz tatlının içerisinde vanilya aroması veya vanilin de kullanabilirsiniz.
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Malzemeler
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 kahve fincanı kadar un
- 1 litre taze süt
- 1 paket şekerli vanilin
- Yarım paket margarin ya da aynı oranda tereyağı
- 1 çorba kaşığı nişasta
- Hindistan cevizi
- Tarçın
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Yapılışı
- Büyük bir tencere içerisinde margarini ya da tereyağını güzelce eritip üzerine nişasta ve unu da ekleyerek kısık ateşin üzerinde 2 dakika boyunca kavuruyoruz. (Dikkat edin rengi koyulaşmasın)
- Ardından sütü de unu sürekli karıştırarak sütü üzerine azar azar ilave ediyoruz.
- Sütün tamamını boşalttıktan sonra şekerin de hepsini karışıma ekleyerek karıştırıyoruz.
- Bir süre sonra tatlımız koyulaşmaya başlayacaktır. Bu andan itibaren içerisine vanilyayı da ekleyerek mikserle orta hızda çırpıyoruz.
- İyice pişen yalancı tavuk göğsü tatlısını ateşin üzerinden indirdikten sonra ortalama 5 dakika boyunca daha çırpıp bir borcam içerisine döküyoruz.
- Tatlımız ılıklaşınca üzerine hindistan cevizi ya da tarçın serpiştirerek üzerini streç filmle kapatıp 1 gece dolapta dinlendirirsek tadına doyum olmayacaktır.
Bu tarifimizi beğendiyseniz bize hem bize destek olmak hem de arkadaşlarınızı da bu lezzetten faydalandırmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz. Yepyeni lezzetli yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile sizlerle olmaya devam edeceğiz. Şimdiden afiyet, bal, şeker olsun 🙂