Şerbet soğuk olacağı için önce onu yapıyoruz.
Tencerede şeker ile suyu birleştirip karıştıralım ve ocağa alıp 10-15 dakika kadar kaynatalım.
Kadayıfın üzerine eritilmiş tereyağından döküp elimizle tiftikleyelim.
Kadayıftan parça alıp tezgaha serelim ve baş kısmına çekilmiş cevizden koyup kenarlarından birleştirerek saralım.
Sardığımız kadayıfları borcama dizip üzerine eritilmiş tereyağından kaşık yardımıyla gezdirerek dökelim.
180 derecede 30-35 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirelim.
Pişince ilk sıcaklığının geçmesini bekleyelim ve soğuyan şerbeti gezdirerek dökelim.
Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
KADAYIF SARMA
Kaç Kişilik :
8-10
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :