Merhaba değerli okurlarımız. Bugün size harika bir Şerbetli İrmik Tatlısı tarifini vermek istiyorum. Bence tarifini vereceğim bu şerbetli tatlı efsane tatlılar arasında yer alıyor. Tatlıları şerbetli severler için mükemmel bir tercih irmik tatlısının lezzeti damaklardan kolay kolay gitmiyor. Beğenileri toplayacak şerbetli irmiğin tarifi oldukça da kolay. Şimdiden Afiyet olsun! 🙂
Şerbetli İrmik Tatlısı Malzemeleri
İrmik Hamuru İçin
- 1 çay bardağı kadar yoğurt
- 1 çay bardağı kadar zeytinyağı
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı kadar un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı kadar irmik
- Tuz
Tatlının Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı kadar toz şeker
- 2 su bardağı kadar su
- 2 damla limon suyu
İrmiğin Üzeri İçin;
- Toz Antep fıstığı
- Şeftali
Şerbetli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
- İşe ilk önce şerbeti hazırlamak ile başlıyoruz. Bir sos tenceresi alarak toz şekeri ve suyu içerisine ekleyin.
- Ocağın üzerine alarak kısık bir ateş açın ve şeker tamamen eriyene kadar arada karıştırarak kaynatın. Sonrasında limon suyunu ekleyerek ocaktan indirin.
- Şimdi sıra hamuru hazırlamaya geldi gerekli olan malzemeleri alarak karıştırma kabının içerisine alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamur kıvam aldığında ceviz iriliğinde bezeler kopartın. Muffin kalıpların içerisine yağlı kağıt serin. Hamurları içerisine alın.
- Önceden ısıtmış olduğunuz 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 25 dakika kadar bir süre ile güzelce pişirin.
- Süre sonunda fırından alarak üzerine şerbeti gezdirin. Şerbet emildikten sonra üzerine antep fıstığı ve şeftali dilimlerini ekleyerek servis yapabilirsiniz. Sevdikleriniz ile paylaşın. Afiyet olsun! 🙂
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi
Yazar :
Gurmee
Kaç Kişilik :
3-4 Kişilik
Kalori Değeri :
440 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :