Merhabalar Sevgili Mutfak Yolu takipçileri bugün okurlarımızdan Ayşe Bilge hanım bize beğendiği ve severek hazırladığı örgü tatlı tarifini bize iletti. Öncelikle kendisine bu güzel tatlı tarifi için teşekkür ediyor sizi tatlımızla baş başa bırakıyoruz.
Örgü Tatlı Malzeme Listesi
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- Portakal kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
- Yeteri kadar dövülmüş ceviz
Tatlı Şerbeti için Malzemeler
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- Limon
Örgü Tatlısının Yapılışı
- İlk olarak önceden dolaptan çıkarılmış margarinle diğer malzemeleri bir kabın içerisine ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekiller alıp oval olarak açılıp kenarlarına bıçakla Kesikler atın.
- Sonra hamurların ortasına ceviz koyun ve örgü şeklinde kapatın.
- 170 derecedeki fırın içerisinde üzerleri iyice kızarana dek pişirin.
- Örgü tatlı pişerken suyu şekeri ve limonun suyunu bir tencere içerisinde kaynatarak şerbetini hazırlayın.
- Örgü tatlımız piştikten beş dakika kadar sonra soğuttuğunuz şerbeti üzerine dökün ve biraz dinlendirdikten sonra hindistan cevizini de üzerlerine serpiştirip servis yapın.
Sizin de beğendiğiniz tarifleri bizimle paylaşarak onbinlerce Mutfak Yolu okurlarına ulaştırmanızı umuyoruz. Tariflerimiz her gün onbinlerce kullanıcımız tarafından okunuyor. Bu sebeple tarifleriniz bizim için değerlidir. Yepyeni yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile tekrardan görüşmek dileklerimizle.