Kemal Paşa Tatlısını Muhallebili Denediniz mi ?
Merhaba Değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere enfes bir tatlı tarifi vereceğim. Adını sıklıkla duyduğunuz kemal paşa tatlısı bu sefer muhallebili versiyonunu yapacağız. Gerçekten de çok hoş ve nefis bir tatlıdır.
Kemal Paşa Tatlısı Malzemeler
- 1 Paket hazır kemal paşa tatlısı
- Tatlı için şeker ve su
Yukarıdaki malzemelerle aldığımız hazır kemal paşa tatlısının arka kısmındaki tarife göre kemal paşa tatlısını hazırlayacağız. Bu malzemelerin dışında muhallebili kemal paşa tatlımız için gereken malzemeleri de listeleyecek olursak
- 8 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 litre (5 bardağı süt)
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- Üzeri için Hindistan cevizi, Şam fıstığı
Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Yapılışı
- Hazır olarak aldığımız tatlıları tarife göre hazırlayıp parçalamadan borcam üzerine güzelce dizin.
- Tatlımızın muhallebisi için şekeri, sütü, unu, hindistan cevizini ve nişastayı güzelce karıştırın.
- Daha sonra harcı ocağa alarak orta dereceli ateşin üzerinde sürekli karıştırarak pişirin.
- Harcı ateşin üzerinden almaya yakın vanilyayı da ekleyerek iyice yedirin ve onun da biraz pişmesini sağlayın.
- Hazırladığınız muhallebiyi kemal paşa tatlılarının üzerine güzelce yayın.
- Buzdolabında bir müddet dinlendirin. Servis yaparken Hindistan cevizi ve fıstık tozu kullanarak tatlının lezzetini arttırabilirsiniz.
Tatlı için Tavsiyeler :
- Kemalpaşa’nın üzerine hazır çikolatalı ya da vanilyalı puding dökünce de güzel olur.
- Kemalpaşa’nın üstüne sıcakken karışımsız direk tahin dökün ve ceviz serpin mükemmel oluyor.
- Kemalpaşa iyice şerbetini emdikten sonra muhallebi dökün muhallebi biraz ılındıktan sonra dolaba kaldırın.
Yepyeni tatlı tarifleri ve pasta tarifleri ile yeniden görüşebilmeyi diliyorum. Lütfen bu tatlımız hakkındaki yorumlarınızı bizimle paylaşınız. Yorumlarınıza önem veriyoruz.
Afiyet olsun.