Meşhur klasik revani tatlısını krem şantiyle buluşturduk. Ortaya Krem Şantili Revani Tatlısı çıktı. Çok güzel bir revani tatlısı tarifi oldu. Krem şantili revaninin üzerini de meyveyle süsleyince ortaya bir şaheser çıktı.
Krem Şantili Revani Tatlısı Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 paket vanilya
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 2 kabartma tozu
Revani Tatlısının Şerbeti için Malzemeler
- 5 su bardağı su
- 5 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Krem Şantili Revani Tatlısı Yapılışı
- Revani tatlısının hamurunu hazırlamak için öncelikle 1 bardak şeker, vanilya ve 5 adet yumurtayı bir kaba koyup iyice çırpıyoruz.
- Hemen arkasından da yoğurt, sıvı yağ, portakal rendesini de üzerine ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Bu işlemden sonra da irmik, un ve kabartma tozunu da hamur karışımına ilave ettikten sonra akışkan bir kıvamda olan revani hamurunu yağladığımız fırın tepsisine boşaltıyoruz.
- Sonrasında fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına sürüp 180 derecede kekin üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Kek pişerken bizler de 5 bardak toz şeker, 5 bardak suyunu yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Kaynamaya yakın limon suyunu da şerbetin içerisine ekliyoruz.
- Revani keki piştikten sonra soğuttuğumuz şerbeti sıcak kekin üzerine döküyoruz. Not: Şerbeti fazla sevenler bir bardak fazla ekleyebilir.
- Son olarak 1 su bardağı soğuk sütü 150 gram krem şantiyi birlikte çırpıp revaninin üstüne güzelce yayıyoruz.
- Kremalı revani tatlısının üzerini meyveyle dilediğimiz gibi süsleyelim. İstediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Krem Şantili Revani Tatlısı Tarifi
Yazar :
Aysel Kayacı
Kaç Kişilik :
20 Kişilik
Kalori Değeri :
338 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
