Merhabalar, bugün sizler için kuru incirle hazırlayacağımız enfes bir tatlı olan İncir Tatlısı tarifini paylaşmak istiyorum. Hem çok leziz hem de çok lezzetli olduğundan herkesin beğenisini toplayacak bir tatlı tarifidir.
İncir Tatlısı Malzemeler
- Yarım kilogram kuru incir,
- 200 gram ceviz içi
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın (tercihinize göre)
Üzeri Malzemeleri
- Antep fıstığı
- Kaymak
İncir Tatlısının Yapımı
- İncirleri kaynatılmış su da yumuşayıncaya kadar bekletin sonra yumuşayan incirlerin suyunu süzün.
- Sonra incirlerin ağız kısımlarından genişletin ve içlerine ceviz içinden doldurun.
- İçini doldurduğunuz incirleri tencereye dizdikten sonra da incirlerin üzerine şekeri serpiştirin.
- Ardından incirlerin yarısına kadar su ekleyip, kısık ateşte incirler yumuşayana kadar pişirin.
- İncirler pişip biraz soğuduktan sonra buzdolabına koyup iyice soğumasını bekleyin.
- Sonrasında dolaptan çıkarılan incirlerin üzerlerini antep fıstığı ve kaymak ile süsleyip servis yapın.
- İstediğiniz farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz.
Beğendiğini tarifleri paylaşarak ve yorum yaparak bizlere manevi desteklerde bulunabilirsiniz. İncir tadında günler diliyorum 🙂