Merhabalar Değerli MutfakYolu.Com okurlarımız, bugün sizlere okurlarımızdan Sude Biçer hanımdan gelen süper bir tatlı tarifi vereceğiz. Özel günlerinizde özel misafirlerinizin aklını almak için bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Ayrıca kolaylıkla hazırlanabiliyor bu sebeple çok kısa sürede bu harika tatlıyı tamamlamış olacaksınız. Şimdiden afiyet olsun diyoruz 🙂 Şimdi bu lezzetli şerbetli tatlı tarifi sizlerle
Haşhaşlı Tatlı Malzeme Listesi
- 4 adet Yumurta
- 1 su bardağı Sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağından biraz fazla un
- Yarım su bardağı siyah haşhaş
- 1 Paket kabartma tozu
Haşhaşlı Tatlının Şerbeti İçin
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Haşhaşlı Tatlının Üzeri İçin
- 1 Su bardağı Süt
- 1 Adet krem Şanti
Haşhaşlı Tatlının Hazırlanışı
- Öncelikle yumurta ve yağ çırpılır.
- Sonra içeresine un, kabartma tozu ve diğer malzemeler sırasıyla ilave edilir.
- Tüm malzemelerin hepsi güzelce karıştırılır ve yağlı tepsiye dökülür.
- Pişirmek için 180 derecede 20 dakika kadar pişirilir.
- Tatlımızın keki pişerken şerbet hazırlanır. Bunun için küçük bir tencere içerisinde su kaynatılır ve üzerine toz şeker ilave edilir. Dilerseniz şerbet içine yarım limonunun suyunu da ilave edebilirsiniz.
- Şerbet hazırlandıktan sonra soğumaya bırakılır.
- Tatlıyı fırından aldıktan sonra üzerine ılık şerbet dökülür.
- Daha sonra süslemek için çırpılmış krem şanti, haşhaş ve antep fıstığıyla güzelce süsleyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine meyve parçaları da koyabilirsiniz.