- Şerbeti için şeker ve suyu birleştirip karıştıralım ve 10-15 dakika kadar kaynatalım.
- Kaymağı için tencerede süt ile irmiği birleştirelim ve 2-3 dakika kadar kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
- Kıvam aldıktan sonra vanilyasını ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.
- Kadayıfın üzerine eritilmiş tereyağından döküp elimizle parçalayarak karıştıralım.
- Yağladığımız kalıba kadayıftan koyup çay bardağı yardımıyla bastırarak şekil verelim.
- Kaymağı sıkma torbasına alıp kadayıfın üzerine sıkalım.
- Son olarak da kalan kadayıf ile kaymağın üzerini kapatıp hafif şekilde videodaki gibi bastıralım.
- 200 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra ılık şerbeti sıcak tatlının üzerine paylaştırarak dökelim.
- Şerbeti çektikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
İÇİ DOLGULU KADAYIF TATLISI
Kaç Kişilik :
4-6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :