Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi, Bayat Çikolatalı Ekmek Tatlısı ile evinizde artıp bayatlayan ekmeklerle güzel tatlı yapacaksınız. Malzeme listesi ise evimizde kolaylıkla temin edebileceğimiz malzemelerden oluşuyor. Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için ekmek tatlısı , bayat ekmekle yapılan köfteler hazırlayabiliyoruz. Oldukça lezzetli olan bu tatlı tarifini kesilikle denemenizi tavsiye ediyorum. Şimdi ekmek tatlısı hazırlanışı sizlerle.
Ekmek Tatlı Malzeme Listesi
- 3 Yumurta
- İnce ince dilimlenmiş 2 ekmek
- Yarım bardak süt
- Sıvı yağ
- Üzerine ceviz (tercihe bağlı)
- Üzerine çikolata sosu (tercihe bağlı)
Ekmek Tatlısı Şerbeti Malzemeleri
- 2 bardak toz şeker
- 2,5 bardak kadar su
- 5 damla kadar limon suyu
Ekmek Tatlısı Yapılışı
1. İlk olarak şerbetini hazırlayarak işe başlayacağız. Bunun için bir ufak tencere içerisine suyu ve şekeri ekleyip harlı ateş üzerinde suyun içinde şekerler eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
2. Bir süre sonra şerbet kıvamını alacaktır. Bu sırada limon damlalarını da ekleyerek 2 dakika kadar daha kısık ateş üzerinde kaynatıp sonra dinlenmesi için kenara alıyoruz.
3. Sonra derin bir kabın içinde yumurtaları ve sütü güzelce çırpıyoruz.
4. Önceden dilimlenmiş ekmekleri yumurta süt karışımı içinde arkalı – önlü güzelce buluyoruz.
5. Daha sonra bir tava içerisine sıvı yağı kızartıp tamamen yumurtaya bulanmış ekmekleri kızartıyoruz.
6. Kızartma işlemleri tamamlanan ekmekleri beklemeden yani hemen ılık veya soğuk şerbet içine atarak şerbeti çekmesini sağlıyoruz.
7. Sonra da şerbeti çeken ekmek tatlılarını servis tabağına alıyoruz. Arta kalan şerbeti de üzerinde gezdiriyoruz. Dilerseniz lezzetini arttırmak için üzerine hazır ya da kendi yaptığınız çikolata sosu ve ceviz parçaları da ilave edebilirsiniz.
Yepyeni yeni tatlı tarifleri ve nefis yemek tarifleri ile tekrardan sizlerle olmak dileklerimizle. Lütfen bu tarifimiz hakkındaki soru ve görüşlerinizi bizimle paylaşınız. Afiyet olsun.
