Bugün de nefis Çikolatalı Elmalı Toplar nasıl hazırlanıyor anlatmak istiyorum. Daha önce sitemizden havuçlu toplar tarifi vermiştim. Bu tarif de havuçlulardan aşağı kalmıyor. Hatta çikolata tutkunlarının bayılacağı bir lezzete sahip. Çikolatalı elmalı topları en çok da minikler sevecek.
Çikolatalı Elmalı Toplar Malzemeleri
- 1 paket petibör bisküvi
- 2 orta boy elma
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı Elmalı Topların Üzeri Malzemeleri
- 100 gram bitter çikolata
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı fındık
- 1 çay bardağı Antep fıstığı
Çikolatalı Elmalı Toplar Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bisküvileri rondo ile çekerek iyice ezelim.
- Ardından elmaların kabuklarını soyarak rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim.
- Sonrasında elma rendelerini hiç bekletmeden (kararıyor) üzerine çekilmiş cevizi, pudra şekerini, tarçını ilave ederek karıştırmaya başlayalım.
- İyice özdeşleşen elmalı karışım üzerine de rondodan geçirdiğimiz bisküvileri azar azar ilave ederek hamur kıvamında olan bir karışım elde edeceğiz. Karışımın katı olması iyi olacaktır.
- Sonrasında bu harçtan ortalama bir fındıktan biraz daha büyükçe ya da ceviz büyüklüğünde olacak kadar parçalar alalım ve avucumuzun içinde yuvarlayalım.
- Hazırladığımız tüm malzemeyi bu şekilde tükettikten sonra servis tabağına dizdiğimiz topları ortalama 1 saat boyunca buzdolabında bekletelim.
- Bir kasenin içerisine bitter çikolatayı koyalım. Bu kaseyi içine su doldurduğumuz bir tavaya yerleştirdikten sonra suyu kaynatarak çikolatanın erimesini sağlayalım.
- Çikolata iyice eridikten sonra önceden hazırladığımız elmalı topları batırıp güzelce çikolataya bulayalım. Çatal yardımıyla topların kenarlarındaki fazla çikolatayı alabilirsiniz.
- Çikolataya bulama işleminden hemen sonra sıcağı sıcağına antep fıstığı, hindistan cevizi dolu kapların içinde yuvarlayarak renkli toplar elde edelim.
Özellikle de küçük.çocuklarınız ve eve gelen sevdiğiniz dostlarınıza sunabileceğiniz harika bir tatlı tarifi olan ikramlıklar. Tadına herkes bayılacak. Tarifini nereden aldığınızı sorarlarsa da siz nereden aldığınızı iyi biliyorsunuz. 🙂 Afiyet olsun.
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
Çikolatalı Elmalı Toplar Tarifi
Yazar :
Aysel Kayacı
Kaç Kişilik :
4-6 Kişilik
Kalori Değeri :
65 kcal
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
