Muhallebi için tencerede süt, şeker, un ve yumurta sarısını birleştirip karıştıralım ve ocağa alıp karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirelim.
Muhallebi piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve soğutulan muhallebiye labneyi ekleyip karıştıralım.
Kedi dilini ıslatmak için bir tabakta şeker, kahve ve sıcak suyu birleştirip karıştıralım.
Kedi dilini tek tek bu suya batırıp borcamın altına bir kat olacak şekilde dizelim.
Kedi dilinin üzerine muhallebinin yarısını döküp yayalım ve yine bir kat daha kedi dilini ıslatıp dizelim ve üzerine geri kalan muhallebiyi döküp yayalım.
Bu şekilde buzdolabına koyup en az 3-4 saat bekletelim.
Yemeden önce üzerine kakao serpip servis edelim.
Afiyet olsun 😊