Evde Tartolet Nasıl Yapılır? 👇🏻 Porsiyonluk Meyveli Tartolet Tarifi 🤩

Malzeme Listesi: 

Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

• 150 Gram Margarin
• Yarım Su Bardağı Şeker
• 1 Paket Vanilya
• 1 Adet Yumurta
• 2,5 Su Bardağı Un (Un ölçüleri değişiklik gösterebilir.)

Kreması İçin Gerekli Malzemeler:

• 2,5 Su Bardağı Süt
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Kahve Fincanı Şeker
• Yarım Su Bardağı Nişasta
• 1 Yemek Kaşığı Margarin
• 1 Paket Vanilya
• 4 Yemek Kaşığı Krem Şanti

Süslemek İçin:

• Dilediğiniz Meyveler (Ben çilek ve muz kullandım.)
• Çikolata Sosu

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Hamuru için margarin, şeker, vanilya ve yumurtayı ilave edip yoğurmaya başlayalım.
2. Biraz yoğurduktan sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyip kıvam alıncaya kadar güzelce yoğurmaya devam edelim.
3. Streç filme sarıp buzdolabında biraz bekletelim.
4. Krema için bir tencerede süt, yumurta sarısı, şeker ve nişastayı ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirelim.
5. Piştikten sonra sıcakken margarin ve vanilyayı ekleyip ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip mikser yardımıyla çırpalım ve buzdolabında soğumaya bırakalım.
7. Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarıp 2 eşit parçaya bölelim ve merdane yardımıyla ince bir şekilde açıp kalıbınıza uygun bir kase ile kesip tart kalıbına alalım ve fazla gelen kısımları ayıralım.
8. Bütün hamur bitene kadar bu işlemi yapalım.
9. Tüm hamurları tart kalıbına yerleştirdikten sonra alt tarafına çatal yardımıyla delikler açalım.
10. Fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
11. Tartoletler pişene kadar meyveleri dilimleyelim ve soğuyan kremayı sıkma torbasına alalım.
12. Tartoletler piştikten sonra biraz soğutup bir servis tabağına alalım ve kremamızı ortalarına sıkalım.
13. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
14. Ben çikolata sosuda kullandım evde çikolatanız varsa buzdolabı poşetine koyup sıcak suyun içerisinde erimesini bekleyip üzerine gezdirebilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Evde Tartolet Nasıl Yapılır? 👇🏻 Porsiyonluk Meyveli Tartolet Tarifi 🤩

Yazar :

Begüm Balcı

Kaç Kişilik :

6

Yayın :

2022-05-16

Hazırlık Süresi :

1 Saat

Pişirme Süresi :

20 Dakika

Toplam Süre :

1 Saat 20 Dakika

Tarif Puanı :

4 1 oy