Tadı Muhteşem Trileçe Tarifi  😍 Artık Hazır Almadan Evde Kendiniz Yapabileceksiniz 🤩

Malzeme Listesi: 

• 4 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağından Bir Parmak Eksik Şeker
• Yarım Çay Bardağı Su
• Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 1 Çay Kaşığının Ucuyla Tuz

Krem Şantisi İçin:

• 1 Bardak Süt
• 5 Yemek Kaşığı Krem Şanti

Karamel İçin:

• 1 Su Bardağı Şeker
• 1 Paket Krema
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ

Keki Islatmak İçin:

• 5 Su Bardağı Süt
• 3 Yemek Kaşığı Şeker
• 1 Paket Krema

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Keki için yumurta sarısı ve beyazını ayrı ayrı kaplara ayıralım. Bir kapta yumurta beyazı ve birazcık tuzu mikser yardımıyla köpük gibi olana kadar iyice çırpalım.
2. Başka bir kapta da yumurta sarısı ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
3. İyice çırptıktan sonra içerisine sıvı yağ ve suyu da ekleyip biraz daha çırptıktan sonra mikseri kenara alalım.
4. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim spatula yardımıyla karıştıralım.
5. Ve köpük gibi olan yumurta beyazını azar azar koyarak karıştıralım.
6. Yağlı kağıt serili borcam ya da fırın tepsisine keki dökelim ve ilk 160 derecede 20 dakika sonra 180 derecede 10 dakika daha kontrollü bir şekilde pişirelim.
7. Kekimiz pişerken karameli yapalım. Bunun için bir tencereye şekeri koyup kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım.
8. Şeker eridikten sonra içerisine tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
9. Sonra içerisine kremayı da ekleyip iyice karıştıralım ve karamelimiz de hazır.
10. Krem şanti için de krem şanti ve sütü mikserle kıvama gelinceye kadar çırpalım ve buzdolabında biraz bekletelim.
11. Kek piştikten sonra fırından çıkaralım ve keki ıslatmak için bir kapta süt, şeker ve kremayı birleştirip karıştıralım.
12. Keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkaralım, borcama tekrar geri koyalım ve karışımı keke kepçe yardımıyla her yerine gelecek şekilde gezdirelim ve sütü çekene kadar biraz bekleyelim.
13. Çektikten sonra krem saatinin birazını üzerine süs yapmak için ayıralım. Geride kalan krem şantiyi üzerine güzelce yayalım. Kenarlarında hiç boşluk bırakmayalım ki karamel yanlara taşmasın.
14. Daha sonra karameli de krem şantinin üzerine gezdirelim.
15. Kenara ayırdığımız krem şantiyi bir sıkma torbasına alalım ve kürdan yardımıyla şekil verelim.
16. Dolapta bekletip servis edebilirsiniz afiyet olsun 🙂

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Tadı Muhteşem Trileçe Tarifi  😍 Artık Hazır Almadan Evde Kendiniz Yapabileceksiniz 🤩

Yazar :

Begüm Balcı

Kaç Kişilik :

8

Yayın :

2022-04-26

Hazırlık Süresi :

45 Dakika

Pişirme Süresi :

30 Dakika

Toplam Süre :

1 Saat 15 Dakika

Tarif Puanı :

5 1 oy