Merhabalar “Şimdi enfes hafif bir tatlı olsa da yesek” dediğinizi duyar gibiyim. İşte istediğiniz tatlı olan Su Muhallebisi tatlısı tam karşınızda duruyor. Hem de az bir masrafla kısa sürede kolayca yapabileceğiniz bir nefis tatlı tarifi olacak. Şimdi bu sütlü muhallebinin yapılışına hazır olun.
Sade Su Muhallebisi Tatlısı Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı şeker
- Pudra şekeri
Su Muhallebisi Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle nişasta, un ve 3 su bardağı sütü bir tencereye döküp iyice karıştırıyoruz.
2. Ardından toz şeker ve 3 su bardağı suyu ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırıyoruz.
3. Kaynayınca ocaktan alıp suyla ıslatılmış bir borcama döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
4. Muhallebinin asıl kıvamını da soğuduktan sonra elde ediyoruz. Bunun için de buzdolabında ortalama 3 saat kadar bekletmek gerekiyor.
5. Üzerine pudra şekeri de döktükten sonra sade su muhallebimiz servise hazır hale gelir. Yeni yemek ve pasta tarifleri ile görüşmek üzere. ❤😊