Kuru Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi

Kuru Meyveli İrmik Tatlısı Tarifi

Kuru Meyveli İrmik Tatlısı tarifini denemiş miydiniz? Ramazan geldi sofralar şenlendi. Her zaman yapılsa da Ramazan ayında yapılan her yemekler daha kıymetli daha özenli hatta daha lezzetli oluyor nedense…Çorbasından tutun tatlısına kadar kusursuz bir sofra hazırlamak istiyor insan. Herkesin sofrası yemekleri eminim ki çok güzeldir. Ben de kendi soframda sunduğum benim için lezzetli bir son dokunuş olarak düşündüğüm bu Kuru Meyveli İrmik Tatlısının tarifini MutfakYolu okurlarımız için vereceğim.

Kuru Meyveli İrmik Tatlısı için Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı kuru meyveler (kivi, portakal, yaban mersini)
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı gül suyu

Kuru Meyveli İrmik Tatlısının Yapılışı

  1. İlk işlem olarak bir kapta yumurta sarıları, şeker ve gül suyunu karıştırarak iyice çırpın.
  2. Sütü tencereye alın ısıtın ve irmiği ekleyin.
  3. Küçük doğranmış kuru meyveleri de üzerine ilave edin karıştırın.
  4. Son olarak yumurtalı karışımı yavaş yavaş dökerek süte katın ve devamlı karıştırarak tatlınızı pişirin.
  5. Tatlınızı katı yağ ile yağlanmış düz bir tepsiye yayıp üzerini spatula ile iyice düzeltin.
  6. Soğuduktan sonra istediğiniz şekilde kesip servis edin.

Lezzet Tavsiyesi: Zaman zaman bu tatlının üzerine gül reçeli sürerek de servis yapıyorum. Ama öyle sunum yapacaksam içerisindeki şeker miktarını azaltıyorum. Son olarak bir önerim de piştikten sonra içerisine file Antep fıstığı katmanız .

Akşam çaylarının yanına, altın günlerine ya da güzel bir iftar menüsü için damaklarda kalacak olan harika bir tatlı olacaktır. Herkese afiyet olsun.

DetaylarPuan Ver→
recipe image
Kaç Kişilik :
7 Kişilik
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :
Tarif Puanı :
2.51star1star1stargraygray 11 oy
Yemek Tutkunu

Yemek Tutkunu

Yemek yemeyi ve en çok da yapmayı seven bir insanım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

scroll to top
Mutfak Yolu © 2012 - 2020 😊
Veri Politikası | İletişim