- Kadayıfı için tencerede tereyağını eritip kadayıfı ekleyelim ve sürekli karıştırarak kadayıfın rengi değişene kadar kavuralım.
- Kadayıfın rengi değişmeye başlayınca şekeri ilave edip karıştırarak kavuralım.
- Muhallebisi için tencereye un, nişasta, yumurta, şeker ve pürüzsüz olması için sütün birazını ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
- Geri kalan sütü ilave edip karıştıralım ve koyu kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim.
- Koyu kıvam alan muhallebiye vanilya ve kremayı ekleyip karıştıralım.
- Kuplara önce kadayıftan koyup üzerine muhallebi koyalım ve isteğe bağlı çikolatalı sos dökelim.
- Son olarak üzerine tekrardan kadayıftan koyalım.
Afiyet olsun 😊
DetaylarPuan Ver→
Tarif Adı :
ÇİKOLATA SOSLU ÇITIR KADAYIFLI MUHALLEBİ
Kaç Kişilik :
6
Yayın :
Hazırlık Süresi :
Pişirme Süresi :
Toplam Süre :