Cevizli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi

Herkese Merhaba! Cevizli Beyaz Çikolatalı Muhallebi tatlısı kulağa hoş geliyor değil mi ? İtiraf ediyorum “Ben de çoğu insan gibi bir tatlıların bağımlısıyım. Tatlı tüketmeden de duramıyorum.” Tatlıya asla hayır diyemem ve bu nedenle hem severek yapıyorum hem de yiyorum. Zaten evimde sürekli tatlı bulunur. 🙂 Şerbetli tatlılar biraz daha ağır olduğu için çoğunlukla sütlü tatlı yapmayı tercih ediyorum; ama normalde hepsini sürekli yaparım ve tüketirim. Ancak bugün de değerli MutfakYolu okurlarımızın ağzına layık harika ve nefis sütlü tatlı tarifi vereceğim. İçerisinde bolca ceviz kullanacağınız hafif bir sütlü tatlı olacak. Krema, süt ve beyaz çikolatanın eşsiz uyumuna bayılacaksınız. Hadi gelin de bu 3′ lüye hayır deyin. Oturduğunuz yerden kalkın ve aşağıdaki nefis tatlının tarifini hemen yapıp deneyin. Bana çok teşekkür edeceksiniz. 🙂

Cevizli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Malzemeleri

• 3,5 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 1 paket beyaz çikolata (80 gram)
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya veya varsa 3 damla vanilya esansı
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1.5 su bardağı ceviz (rondodan geçirip elde ettiğiniz ölçü)
• Tarçın

Cevizli Beyaz Çikolatalı Muhallebinin Yapılışı

1. İlk olarak elinizdeki beyaz çikolatayı güzelce rendeleyin.
2. Sonra bir tencereye ceviz ve tarçın haricindeki bütün malzemeleri koyup orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
3. Karışım bir süre sonra muhallebi kıvamını alınca da ocağın altını kapatıp muhallebiyi kaselere boşaltın.
4. Muhallebileri oda sıcaklığında soğumaları için bir müddet bekletin.
5. Cevizden önce her kaseye tarçın serpin. Çünkü rondodan geçirdiğiniz cevizler yağını bırakacağı için biraz yapışkan bir halde olacak tatlıların üzerine yayarken biraz zorlanabilirsiniz.
6. Çektiğiniz cevizleri de bolca kaselerin üzerine döküp kaşık yardımıyla bastırarak eşit şekilde dağıtın.
7. Sonra dilerseniz üzerine 1 tane yarım ceviz içi koyarak da süsleyebilirsiniz. Eğer mevsim meyveleri varsa muz, kivi ve çilek de üzerine güzel yakışacaktır.

Bu nefis sütlü tatlıyı hazırlayan üyelerimiz, eğer çok beğenirlerse konu altından bana yorum yazarak düşüncelerini belirtirlerse inanın çok sevinirim. 🙂 Tekrardan Afiyet olsun arkadaşlar.

DetaylarPuan Ver→

Tarif Adı :

Cevizli Beyaz Çikolatalı Muhallebi Tarifi

Yazar :

Yemek Tutkunu

Kaç Kişilik :

3 Kişilik

Yayın :

2018-06-02

Hazırlık Süresi :

10 Dakika

Pişirme Süresi :

20 Dakika

Toplam Süre :

30 Dakika

Tarif Puanı :

2.5 9 oy