Zeytinyağlı Brokoli
Sevgili MutfakYolu.Com takipçilerimiz, zeytinyağlı brokoli tarifi ile güzel bir sebze tarifi hazırlayabilirsiniz. Özellikle brokoli seviyorsanız bu tadı da çok seveceksiniz. Oldukça faydalı olan brokolinin yanındaki diğer sebzeler de hem hafif hem de faydalı bir lezzeti ortaya çıkaracaktır. Daha önce Zeytinyağlı brokoli yemeğini denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Şimdi sebzeli brokoli yemeği hazırlanışı sizlerle.
Zeytinyağlı Brokoli Malzemeleri
- 2 küçük patates
- 2 küçük soğan
- 2 küçük havuç
- Yarım kilo brokoli
- Yarım yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam şeker
- Yeterince tuz
- 1 diş sarımsak
- Yarım ya da isteğe göre 1 limon suyu
Zeytinyağlı Brokoli Yapılışı
- Öncelikle soğanları küp küp doğrayın ve zeytinyağıyla beraber bir tavaya alıyoruz.
- Sarımsağı da ince ince doğrayıp soğanların yanına ekleyin ve ikisi de pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Bu sırada havuçları da doğrayın ve pembeleşen soğan ve sarımsaklara salça ile beraber ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Küp küp doğradığımız patateslerle parçalara ayırdığınız brokolileri de ekliyoruz.
- Sonra tuzu, limon suyunu ve bir buçuk ya da iki bardak suyu da ekleyip pişiriyoruz.
- Bütün sebzeler piştikten sonra alın ve sıcak olarak servis ediyoruz.
Yepyeni yemek tarifleri ve pasta tarifleri ile yeniden görüşmek üzere. Lütfen tarifimiz hakkındaki güzel yorumlarınızı bizimle paylaşınız.
Afiyet olsun.