Çok Pratik ve Kolay Lahana Yemeği Nasıl Yapılır? 😋 Bulgurlu Kapuska Yemeği Tarifi 🤩

Malzeme Listesi:

• Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Adet Lahana
• 1 Adet Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 3 Yemek Kaşığı Bulgur
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Diş Sarımsak

Nasıl Yapılıyor?: 

1. Bir tencerede sıvı yağ ve soğanı güzelce kavuralım.
2. Soğanlar diriliğini kaybettikten sonra içerisine salçayı ekleyip karıştırarak kavuralım.
3. Sonra doğradığımız lahananın önce yarısını tencereye ekleyelim biraz karıştırıp bulguru koyalım ve geride kalan lahanaları da ilave edip güzelce karıştıralım.
4. Daha sonra içerisine tuz ve pul biberi de ekleyip kapağını kapatalım.
5. Lahanalar kendini saldıktan sonra üzerine su ilave edip suyunu çekene kadar daha pişirelim.
6. Son olarak da rendelediğimiz sarımsağı ilave edip karıştıralım ve altını kapatalım.
7. İşte bu kadar basit afiyet olsun 🙂