Malzeme Listesi:
Haşlamak için Gerekli Malzemeler:
1,5 Kilo Ayıklanmış Barbunya
1 Litre Su
Kavurmak İçin Gerekli Malzemeler:
1/2 Su Bardağı Zeytinyağ
1 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Salça
3 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
2,5 Litre Su
Nasıl Yapılıyor?:
Bir tencereye su koyup üzerine barbunya ilave edip haşlamaya bırakalım.
Haşlanan barbunyayı kapatıp kenara alalım.
Başka bir tencerede zeytinyağ ile soğanı soğan diriliğini kaybedene kadar kavuralım.
Üzerine salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Daha sonra rendelenmiş domatesi ilave edip kapağını kapatıp domatesi biraz kavuralım.
Kaynayan domatesin üzerine haşladığımız barbunya, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp biraz kaynamaya bırakalım.
En son olarak da üzerine suyu ilave edip pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun 😊
Kaç Kişilik :
4
Yayın :
2022-06-25
Hazırlık Süresi :
30 Dakika
Pişirme Süresi :
30 Dakika
Toplam Süre :
60 Dakika