Muhteşem görüntüsü ve nefis lezzeti ile Kırmızı Pancar Salatası bugün değerli okurlarımız için yayınlanıyor. Şipşak hazırlayabileceğiniz harika bir pancar salatası arıyorsanız bence bu tarifi denemelisiniz. Ana yemeklerin ve özel günlerin yıldız lezzetlerinden bir tarif olacaktır. İçerisinde yoğurt da kullanacağımız Kırmızı Pancar Salatası çok da sağlıklı ve besleyici bir salatadır.
Kırmızı Pancar Salatası Malzemeler
- Konserve kırmızı pancar turşusu
- İki diş sarımsak
- 250 ml Az yağlı yoğurt
- Tuz
Kırmızı Pancar Salatasının Yapılışı
- İlk olarak konserve pancarları konserve içinden çıkarıp suyunu güzelce süzün.
- Sonra bir rende yardımıyla pancarları ince olacak şekilde rendeleyin.
- Sarımsakların kabuklarını ayıkladıktan sonra iyice ezin ve az yağlı yoğurtla karıştırın. Az yağlı süzme yoğurt da tercih edebilirsiniz.
- Ardından rendelenmiş pancarları ve yeterince tuzu da yoğurtlu sarımsak karışımının üzerine ilave ederek güzelce karıştırın.
- Süslemek isterseniz salatanın üzerine çok az nane ya da reyhan serpiştirebilirsiniz.
Lezzet Önerisi: Eğer elinizde varsa 3 – 5 adet cevizin çekilmiş içini de salatanın üzerine eklerseniz çok nefis olduğunu göreceksiniz.
Ben kırmızı pancar salatası yapmayı çok seviyorum. Çünkü içerisindeki malzemeler çok kolayca her mutfakta bulunabiliyor ve çabucak yapılan bir salata tarifi oluyor. Bu kadar avantajın yanına da ortaya harika bir salata çıkıyor. Mutlaka ama mutlaka deneyin.